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Start - Ideenpool - Kochen & Backen

Rund um das Thema Essen

• Backgeräte
  Anleitungen zum Bau von Backöfen, Pfannen, etc.
  
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  Iltis
  
• Ernährungsgrundlagen und Tipps
  kurze Grundlagen zur Ernährungslehre
  
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  Iltis
  
• Mengentabellen
  wie viel benötigt man pro Person
  
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• Tipps & Tricks zum Kochen
  Kleine Hilfestellungen
  
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  Iltis
  

• 1x1 der Küchenregeln für "Kleingruppen-Kochen"
• Abtrocknen-Mikado | 0,5 GM
• Gesetzliche Vorschriften für die Arbeit in der Küche (Bundesinfektionsschutzgesetz (IfSG))
• Hygiene in Großküchen
• Kinder in die Küche | 1 GM
• Kochorganisation | 0,5 GM
• Küchenaufbau | 0,8 GM
• Küchenausstattung | 1 GM
• Lagerkiosk - Freud oder Leid? | 0,6 GM
• Lebensmittellagerung | 0,5 GM
• Tischgebete | 0,4 GM
• Wasser-Tafel | 1,1 GM

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