Bratäpfel

von kassiopeia (10.10.04 16:36:36)

Kerngehäuse ausstechen. Am besten mit einem Ausstecher, aber mit einem Messer geht es auch. Die Enden des Kerngehäuses behalten, damit die Füllung während dem Backen nicht ausläuft.

Die Äpfel füllen.
Haselnüsse, Rosinen und Apfelsaft so mischen. Den Apfelsaft müsst ihr so dosieren, dass ein zähflüssiger Brei ent...

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