mehlersoft

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Ich weiß jetzt ja nicht welchen Stellenwert frisches Gemüse, frischer Salat und frische Zutaten bei euch allgemein haben, aber mit 3 € pro Tag/Person käme man da nicht weit. Schließlich sollen wir die Teilnehmer ja nicht nur "beaufsichtigen", sondern auch gut versorgen.

Ich denke, man muss dabei auch etwas zwischen Wochenend-, Tagesaktionen oder längeren Ferienfahrten unterscheiden. Bei Wochenend- oder Tagesaktionen kann man ruhig mal an einem Tag Nudel mit Soße kochen und hat so für den nächsten Tag mehr Geld. Aber auf drei Euro komme ich mit Frühstück und Abendessen und da bei uns die Getränke (Tee, Apfelsaft, Wasser) sich meist auch noch in der Essenspauschaleverstecken jedoch trotzdem nicht. 

Bei längeren Aktionen sollte man aber durchaus auf ausgewogene Ernährung achten. Dazu gehören bei uns abwechslungsreiche Mittagessen (auch teilweise fleischlos) mit frischem Salat oder gesundem Nachtisch, ein Frühstück (auch mit Müsl, Obst und Vollkornbrot), ein Abendessen (Brot, Wurst, Käse, diverse Brotsorten, etc.) mit frischen Salaten und das ständig ein Obstteller (meist nur Äpfel und Bananen, manchmal aber auch mehr) herumsteht, an dem sich die Teilnehmer jederzeit bedienen können. Dadurch hat sich in den letzten Jahren ein Betrag von 4,50 bis 5,00 € bei uns herauskristalisiert. Klar bleibt da auchmal noch was hängen, um den Teilnehmern an einem heißen Tag auch mal ein Eis zu spendieren - sowas gehört schließlich dazu.

Bergen

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Ich kann mich Christian nur anschließen, unser Verpflegungssatz liegt bei einer 14tägigen Veranstaltung sogar noch etwas höher, so in etwa bei 6-7Euro pro zahlenden Teilnehmer, allerdings grillen wir auch 2-3 mal während des Zeltlagers mit Fleisch und allem drum und dran und bei Disco und Co gibt es auch mal Chips und Naschis und Fanta  und das macht es dann eben etwas teurer, der Verpflegungssatz ist jedoch auch etwas abhängig von dem Teilnehmerbeitrag, bei uns kosten die 14 Tage momentan 280 Euro.

Für 3 Euro  eine ausgewogene Ernährung hinzukriegen erscheint mir utopisch, selbst mit einem ausgebildeten Koch, der wirklich gut gehaushaltet hat haben wir das noch nicht hingekriegt. 

Viele Grüße

Nicole 

DLRGTOBY

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Also wir kommen mit ca 3 - 5 Euro schon hin und es gibt 4 mal am Tag etwas zu Essen.

Frühstück , Mittagessen , Zwischenmahlzeit und Abendessen. Die Ernährung stimmt auch es gint jeden Tag Salat und Obst sowie auch wurst und Fleisch.

( Bei uns Kosten 14 Tage 160 Euro )

Grüßle Toby 

EvilJ

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Bei uns reicht es eigentlich auch ganz gut, auf den Kinderfreizeiten in Deutschland besser als im Ausland, aber normalerweise bekommen unsere Kids 3 Mahlzeiten am Tag (Frühstück, Mittag, Abendessen) und den ganzen Tag über gibt es Obst und Salat falls jemand Hunger bekommt.

Auch ist unser Essen relativ abwechslungsreich (Nudeln, Reis, Kartoffeln, Gemüse, Fleisch in uterschiedlichen Kombinationen), das einzige was nicht immer klappt, ist sowas wie Grillen oder mal Pizza oder ähnliches für alle kaufen.

14 Tage sind bei uns teurer, aber ich betreue auch nicht bei der Kirche oder den Pfadfinder, sondern bei einen eigenständigen gemeinnützigen Verein.

LG Johanna