"Rote Beete + Apfel" Rohkostsalat

von Matze2903 (30.07.08 16:52:26)

Dauer:10 min
Portionen: 1-2 (andere Portionenanzahl)
Zutaten:
1 Rote Beete
1 säuerlicher Apfel

Gewürze:
keine

Material:

1 Reibe oder eine Raspel

1 Salatschüssel

Zubereitung:

Roote Beete säubern.
Roote Beete reiben.
Apfel säubern.
Apfel in die rote Beete reiben.
Umrühren
Fertig.
War der Apfel zu süß, dann kann mit etwas Zitronensaft abgeschmeckt werden.

Bemerkung:
Ob man den Apfel und die Rote Beete raspelt oder reibt, hängt vom eigenen Empfinden ab.

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