Süße Quark-Brötchen

von mehlersoft (07.06.02 16:50:41)

Quark, Eier, 2 EL Zucker, Vanillinzucker und Salz mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Mehl und Backpulver mischen. Erst mit den Schneebesen unter die Quarkmasse rühren, dann mit den Knethaken des Handrührgerätes zum glatten Teig verkneten. Mit 2 EL 9-12 ...

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