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Hackfleisch - Lauch Auflauf

von Ginaba (15.02.07 20:32:43)

Den Lauch putzen, der Länge nach bis zum Strunk teilen und gut unter
fließendem Wasser waschen, abtrocknen und in 2 cm breite Streifen
schneiden. Die Kartoffeln schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. In
einer Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen, die Kartoffelwürfel zugeben und ca. 5
Minuten bei ...

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