Spaghetti mit Speck und Eier-Käsesoße

von Dany38 (08.03.06 08:37:00)

Den Knoblauch schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Falls man keinen bereits gewürfelten Räucherspeck gekauft hat, diesen auch klein würfeln.
In einem großen Topf das Wasser mit dem Salz und einem Schuß Öl zum Kochen bringen.
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Unter ständigem Rühren den Knobl...

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