Kinder-Pralinen

von lena86 (22.12.05 17:18:30)

Nuss-Karamell:

200g Nüsse (gehackt)
400g Zucker

Zucker in einem Topf schmelzen lassen und nach und nach die Nüsse hinzugeben. Unter rühren warten, bis sich eine karamellisierte Masse gebildet hat. Diese auf ein mit Öl beschmiertes Backblech geben und leicht auskühlen lassen.
Zum Schluss nur n...

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