Blaubeer-Muffins

von Corinnae (18.09.05 14:59:10)

1. Weiche Margarine oder Butter in einer Rührschüssel mit einem Handrührgerät (Rührbesen) geschmeidig rühren.
2. Nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker, Salz und geriebene Zitronenschale unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht.
3. Jedes Ei etwa 1/2 Minute auf höchster ...

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