Ideenpool - Kochen & Backen - Aus dem Ofen - Brot
Stockbrot
von Unbekannt (14.11.02 12:52:09)Man vermischt zuerst das Mehl mit dem Backpulver und mischt dann nach und nach so viel Wasser darunter, daß man einen ziemlich festen, zähen Teig erhält.
Den Teig sollte man noch etwas stehen lassen und in der Zwischenzeit die Stöcke vorbereiten. Als Stöcke sollte man etwa Fingerdicke, mö...
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